Сушіння фруктів та овочів цілою лінією

Короткий опис:

Сушіння та пакування фруктів та овочів цільною лінією сировини: свіжі фрукти та овочеві етикетки, такі як помідори, чилі, цибуля, манго, ананаси, гуава, банани,


Деталі продукту

Теги продукту

Кінцевий продукт: порошок сухофруктів, сушені овочі, порошок сушених помідорів, сушений порошок чилі, сушений часниковий порошок, сушена цибуля, манго, ананаси, гуава, банани

Процес переробки сухофруктів називається сушінням фруктів. Штучна сушка використовує штучне джерело тепла, повітря та димові гази як теплоносій. У контрольованих умовах теплоносій безперервно видаляється для завершення процесу сушіння, тоді як природне сушіння не потребує видалення теплоносія вручну.

fruits and vegetables  drying machine
dried fruits and vegetable equipment

На швидкість висихання плодів впливали чотири фактори: characteristics характеристики плодів. Наприклад, швидкість висихання повільна, якщо текстура щільна або віск густий, а швидкість високого вмісту цукру повільна. Method Метод лікування. Наприклад, розмір, форма та обробка лугом відрізаних шматків, належне різання та обробка лугом змочування можуть збільшити швидкість сушіння. Характеристики середовища для сушіння. Наприклад, швидкість сушіння висока, коли швидкість потоку висока, температура висока і відносна вологість низька; ④ характеристики сушильного обладнання мають різний вплив, а вантажопідйомність вантажівки або транспортерної стрічки обернено пропорційна швидкості сушіння.

Післясушильна обробка

Після висихання продукт відбирається, сортується та упаковується. Сухофрукти, які повинні бути навіть вологими (також відомими як потовиділення), можна деякий час зберігати у закритих контейнерах або на складах, щоб волога всередині плодового блоку та волога між різними фруктовими блоками (зернами) могли розсіюватися і перерозподіляється для досягнення послідовності.

Сухофрукти краще зберігати при низькій температурі (0-5 ℃) і низькій вологості (50-60%). Водночас слід звернути увагу на захист від світла, кисню та комах.


  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам